Чем можно заменить соль: опытные кулинары назвали достойные варианты

26.10.2023 11:00

Приготовление пищи без соли кажется нам немыслимым, ведь по идее еда должна получиться безвкусной и невыразительной.

Однако избыток соли приводит к слишком серьезным последствиям.

Особенно страдает сердечно-сосудистая система. Поэтому многие ищут оптимальные способы, которые могут помочь сократить количество соли в рационе.

Чем можно заменить столь важный компонент

Более полезные разновидности соли

В современных магазинах можно найти весьма интересные варианты соли, которые оказываются более полезными благодаря своему составу.

Чаще всего рекомендуют розовую и черную соль. Нужно приноровиться использовать данные разновидности, однако их химический состав действительно впечатляет.

соль
Фото: © Белновости

Лимон или лайм

Оба фрукта обладают приятной кислинкой, способной преобразить любое блюдо. Если использовать лайм или лимон, то нет нужды добавлять обычную соль.

Вкус пищи станет даже более интересным.

Водоросли

Сушеные водоросли невероятно полезны: в них содержится огромное количество питательных веществ, способных восстановить наше здоровье.

Также у данного продукта приятный соленый вкус. Поэтому из сухих водорослей можно сделать порошок и вводить его в состав блюд.

Марина Михалап Автор: Марина Михалап Редактор интернет-ресурса


Содержание
  1. Чем можно заменить столь важный компонент
  2. Более полезные разновидности соли
  3. Лимон или лайм
  4. Водоросли