Потрясающе вкусную скумбрию можно приготовить за 10 минут по этому рецепту.
Рыбка получается диетической потому, как рецепт предполагает варку.
Варить скумбрию рецепт предлагает в рассоле из банки огурцов или помидоров.
Рыбка сварится вкусной и ароматной и не нужно подбирать кучу специй, которые зачастую делают рыбу сладкой.
Соль, сахар и уксус в воду тоже не добавляем, так как все это уже есть в маринаде.
Опускаем скумбрию в кипящую воду, выливаем маринад и варим 7 минут.
Можно бросать рыбу и целую, и кусочками. Как вам нравится.
Подаем на стол с картошечкой на молоке. Идеально сочетается скумбрия и с рисом.