Электронные палочки изменят вкус еды на кислый или соленый

Теперь под влиянием тока люди смогут одну и ту же еду ощущать как кислую, так и соленую. Электронные палочки и миски создали инженеры из США и Сингапура.

Слабый разряд тока позволит воздействовать на вкусовые рецепторы человека.

Инновационный столовый прибор работает за счет электрической и тепловой стимуляции рецепторов человека. Устройства оснащены платами и аккумуляторами, которые задают кислый и соленый режимы.

Разработку уже испытали на 30 добровольцах, в ходе чего исследователи убедились, что люди воспринимают вкус блюда после воздействия на рецепторы.

Фото: из открытых источников