Этот вкуснейший десерт безопасен для вашей фигуры: готовим трайфлы с малиной

Наверняка многим иной раз очень уж хочется какой-нибудь необычной вкусняшки, но такой, чтобы по фигуре не ударила.

Да и чтобы процесс приготовления не занимал много времени. 

Есть такой десерт. Имя ему – трайфлы. Блюдо изысканное, обычно в стаканчиках, готовится за пять минут.

Рецептом поделилась эксперт сетевого издания «БелНовости», повар Юлия Архипова.

Вот какие продукты нам понадобятся:

– песочное печенье – 150 граммов;
– сливочное масло – 125 граммов;
– сахарная пудра – 150 граммов;
– творожный сыр – 150 граммов;
– малина (можно свежую брать, можно замороженную) – 250 граммов;
– какао-порошок – для украшения. 

Стартуем с того, что займемся измельчением в блендере песочного печенья – до мелкой крошки. 

Далее нужно взбить размягченное сливочное масло с сахарной пудрой – должна получиться пышная и светлая масса. 

Теперь добавим творожный сыр и еще раз взбиваем, дабы сохранить воздушность крема. 

На дно прозрачных стаканов выложим слой песочной крошки толщиной (порядка сантиметра). 

Сверху – слой малины, а потом слой крема. Повтор слоев: печенье, ягоды, крем.

Финишный этап: готовый трайфл украсим, присыпав его какао-порошком. А еще и ягодами можно. 

Для тех, кто предпочитает менее жирные десерты, сливочное масло и творожный сыр можно заменить маложирным творогом, йогуртом или взбитыми сливками.