В Китае имбирь считают первым лекарством от «холодных» болезней, то есть от тех недугов, причина которых кроется в переохлаждении или перенапряжении нервной системы.
А наши предки, жившие в Средние века, и вовсе верили в то, что имбирь помогает от чумы.
Насчет чумы уверенности нет, но одно известно точно: напиток, приготовленный на его основе, поможет быстро согреться и, к тому же, эффективно защищает от простудных заболеваний.
Для того чтобы отведать такой чай, вам понадобится свежий корень имбиря, который необходимо натереть на терке.
Для приготовления одной порции напитка понадобится 1 чайная ложка натертого имбиря и стакан теплой воды.
Залейте «заварку» водой и оставьте на 40 минут, чтобы напиток настоялся.
Перед употреблением можете добавить в чай мед или лимонный сок, который усилит вкус и лечебные свойства.
Рекомендуется пить имбирный настой утром или днем, наверное, потому, что после его употребления вы сразу же почувствуете прилив энергии.
