Если вы без ума от пиццы, но не любите возиться с приготовлением теста, отличным выходом из ситуации станет покупка готовой основы.
Еще один вариант, который, несомненно, заслуживает вашего внимания – пицца, приготовленная из лаваша.
Процесс ее приготовления займет не более 10 минут, а итог получится гораздо вкуснее варианта с готовой основой.
Что же для этого понадобится? Вот подробный список ингредиентов:
- 2 тонких лаваша;
- 150 г моцареллы (подойдет любой сыр);
- 100 г ветчины;
- 80 г шампиньонов;
- 1 помидор;
- 2 столовые ложки томатного соуса;
- немного соли, черного молотого перца, зелени и орегано.
Лаваш стоит переложить на противень, посыпать небольшим количеством натертого сыра и накрыть сверху вторым лавашом.
Теперь смажьте получившуюся основу для пиццы томатным соусом, посолите и поперчите, а также посыпьте орегано или другими пряными травами – по вкусу.
Добавьте еще немного сыра, выложите ломтики ветчины, а сверху – нарезанные грибы.
Осталось присыпать остатками сыра и отправить пиццу в разогретую до 180 градусов духовку на 5-10 минут.
Обратите внимание: блюдо готовится очень быстро, и во многом скорость приготовления зависит от особенностей вашей духовки, поэтому не стоит спускать с пиццы глаз.
