Некоторые хозяйки варят макароны неправильно и даже не догадываются об этом. В итоге макароны получаются невкусные и слипшиеся.
Такие макароны пытаются промывать под водой из-под крана, но это не дает нужного эффекта, макароны продолжают слипаться.
Есть маленькие хитрости, используя которые, можно вкусно и просто сварить даже самые дешевые макароны. При этом их не придется промывать под водой. Они не будут слипаться.
Воспользовавшись простым трюком, можно вкусно приготовить простое блюдо, покупая самые дешевые макароны.
Как вкусно приготовить дешевые макароны
Если вы купили большую пачку макаронных изделий – такие продаются в бюджетной сети магазинов, – не спешите разочаровываться.
Даже дешевые макароны можно приготовить не хуже, чем это делают шеф-повара в дорогих ресторанах.
Возьмите большую кастрюлю и налейте в нее побольше воды. Ставьте кастрюлю с водой на плиту и пусть закипит. После воду поперчите и посолите. Добавьте немного растительного масла – 1 ст. ложку.
Теперь можно всыпать в кипящую воду макароны. Когда вода с макаронами закипит, аккуратно перемешайте их.
Постоянно мешать макароны не нужно. Их можно перемешать в конце варки еще один раз. Время варки зависит от качества макарон. Обычно производитель продукта указывает примерное время варки на упаковке.
Макароны не должны перевариться. Их не нужно доводить до полной готовности, лучше не доварить, чтобы они сами дошли.
Приготовленные макароны откиньте на дуршлаг и слейте воду. После чего отправьте макароны обратно в кастрюлю, в которой они варились.
Добавьте в еще горячие макароны кусочек сливочного масла и перемешайте их. Теперь макароны можно подавать к столу.
