Начать день с яркого смузи – значит получить порцию витаминов и энергии в одном стакане. Пять простых комбинаций превращают рутину в маленькое вкусное приключение.
Свежие или замороженные фрукты и ягоды одинаково подходят для приготовления, пишет корреспондент Белновости. Замороженные ингредиенты делают напиток прохладнее без добавления льда.
Классика жанра – банан и шпинат, создающие нежную текстуру и нейтральный вкус. Добавление ложки овсяных хлопьев и щепотки корицы превращает смузи в сытный завтрак.
Шпинат лучше брать молодой, его листья нежнее и не дают горчинки. Спелый банан с коричневыми точками на кожуре обеспечит максимальную сладость.
Тропическое настроение подарит смесь манго, ананаса и кокосового молока. Имбирь или щепотка куркумы добавят пикантности и полезных свойств этому солнечному миксу.
Замороженные кусочки манго и ананаса доступны круглый год. Они сохраняют все витамины и экономят время на подготовке.
Ягодный взрыв получают из смеси замороженной клубники, малины и черники. Небольшой спелый банан смягчит кислинку и придаст кремовость без молочных продуктов.
Свежие ягоды в сезон можно замораживать самостоятельно порционными пакетами. Такой запас позволит готовить любимый смузи в любое время года.
Зеленую энергию даст комбинация киви, зеленого яблока и сельдерея. Лимонный сок и пучок петрушки усилят освежающий эффект и витаминный заряд.
Для шоколадного наслаждения смешивают спелый банан, ложку какао-порошка и арахисовую пасту. Миндальное молоко или вода доведут смесь до идеальной консистенции.
Все ингредиенты загружают в мощный блендер и взбивают до абсолютной гладкости. Лед добавляют по желанию для более освежающей и густой текстуры.
Подают смузи сразу после приготовления, украсив ягодой или листиком мяты. Такой стакан – это быстрый путь к бодрости и хорошему самочувствию с самого утра.
Автор: Игорь Зур
