Довольно оригинальный и в то же время простой салат можно приготовить из свежих помидоров взамен надоевшего с огурцами и зеленью.
Готовить проще, чем кажется.
Потребуется:
- 250 гр сыра (фета);
- 200 гр хлеба;
- 500 гр помидоров,
- оливки и 3-4 ст. л. оливкового масла,
- соль и черный молотый перец по вкусу;
- базилик или розмарин.
Как готовить
Лучше всего для этого рецепта подходят помидоры разных размеров и разных цветов. Так салат будет казаться ярче.
Затем нужно разломать сыр на крупные кусочки, хлеб порезать кубиками (мельче среднего).
Помидоры нарезают половинками или крупными дольками.
Потом все ингредиенты смешивают, добавляют оливки, складывают в форму для выпекания и поливают маслом.
Далее разогревают духовку до 180 градусов и убирают в нее салат на 30 минут.
По готовности посыпают свежей зеленью и подают к столу.
Приятного аппетита!
