Рецепт завтрака из трех ингредиентов, который станет отличной заменой привычной яичнице

22.07.2022 19:45

Рецепт быстрого, вкусного, а главное сытного завтрака, который состоит из трех основных ингредиентов. 

Блюдо станет отличной альтернативой надоевшей яичнице, которую многие готовят на завтрак. 

Рецепт идеально подходит для тех, кто любит пробовать что-то новое, оригинальное и необычное. 

Ингредиенты: 

  • картофель – 4 клубня;
  • луковица – 1 штука;
  • яйцо – 2 штуки;
  • соль – по вкусу;
  • черный перец – по вкусу;
  • растительное масло – для жарки.

Пошаговое приготовление

1. Картофель натирают на крупной терке. Если овощ очень сочный, то следует отжать немного жидкости. 

Яйца
Фото: © Белновости

2. Сразу после картофеля натирают луковицу. Затем смешивают ее с картофельной массой, солят, перчат.

3. Смесь выкладывают на сковороду и в самую середину выливают яйцо. Жарят до тех пор, пока картофель не станет румяным, а затем переворачивают и обжаривают со второй стороны. 

Таким образом, все три ингредиента – картофель, яйцо и лук могут подарить завтрак, который превзойдет привычную яичницу. 
 

Дмитрий Бобрович Автор: Дмитрий Бобрович Редактор интернет-ресурса