Одновременно полезный и вкусный салат с рукколой и свеклой поможет не только утолить голод, но и очистить организм от вредных шлаков и токсинов.
Ингредиенты:
2 чашки рукколлы,
2 шт. – свекла,
4 стебля сельдерия,
1 шт. – огурец,
0,5 шт. – красный лук,
0,5 шт. – авокадо,
2 ст.л. – лимонный сок,
2 ст.л. – оливковое масло,
соль и перец.
В большую миску выкладываем рукколу. Затем добавляем нарезанную средними кусками свеклу, огурец, сельдерей, красный лук и авокадо.
Салат заправляем оливковым маслом и лимонным соком. Солим и перчим по вкусу. Приятного аппетита!
