Специалисты из Университета Макмастера в Канаде пришли к выводу, что сырое мясо может принести пользу человеческому сердцу.
Данный вывод был сделан после 5 проведенных экспериментов с участием 218 добровольцев.
Все участники были разделены на несколько групп по рациону питания, качество которого оценивали при помощи баллов.
Основным фактором качество служила частота развития проблем с сердцем.
Выяснилось, что не только рыба, молочные продукты и овощи снижают риски возникновения сердечнососудистых заболеваний, красное мясо без термической обработки также способно произвести положительный эффект.
Фото: из открытых источников