Ярким и запоминающимся завтраком может стать яичница, приготовленная в помидорах.
Ингредиенты:
4 шт. – помидор,
3 шт. – яйца,
100 г – сыр,
зелень, соль и перец.
С помидор срезаем верхушку и достаем внутреннее содержимое.
Яйца взбиваем с натертым на мелкой терке сыром. Добавляем зелень и специи.
Затем эту смесь заливаем в помидоры и накрываем сверху срезанными верхушками.
Ставим в микроволновку на 3-5 минут в зависимости от мощности. Приятного аппетита!
