Жареная капуста получится в разы вкуснее, если добавить к ней необычный, но простой ингредиент.
Рассказываем рецепт вкуснейшей жареной капусты.
Как вкусно пожарить капусту
Мелко нарезаем капусту, обжариваем на растительном масле. При желании можно добавить морковь и репчатый лук.
Когда капуста станет мягкой, добавляем молоко (один стакан на килограмм капусты).
Это и есть тот самый ингредиент, улучшающий вкус капусты.
Далее накрываем сковороду крышкой и тушим до готовности. В конце солим, перчим и добавляем кусочек сливочного масла.
Пирожки, пироги, блинчики, вареники с такой капустой будут намного вкуснее.
