Госстандарт выявил очередную партию опасной продукции, которая продавалась в Беларуси.
В ходе проведенных испытаний эксперты Госстандарта пришли к выводу, что императорского полосатика и полоски кальмаров употреблять в пищу нельзя – опасно для здоровья.
Под запрет белорусского Госстандарта попала сушено-вяленая пищевая рыбная продукция –«Императорский полосатик» сушено-вяленый Mene maculata (пласт).
Выяснилось, что сушеная рыбка не соответствует требованиям технических регламентов Таможенного союза и ЕЭС. Полосатик не соответствовал ТР ТС о безопасности пищевой продукции, требованиям безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств.
Производитель применял при производстве продукции заявленные в маркировке пищевые добавки – консерванты.
Речь идет о бензонате натрии, сорбате калия, которые недопустимы для использования при производстве сушено-вяленой пищевой рыбной продукции.
Сушено-вяленая пищевая рыбная продукция – кальмар Гигантский полоски – не соответствует требованиям технических регламентов Таможенного союза, Евразийского экономического союза ТР ТС 021/2011.
В части безопасности Гостандарт выявил, что при производстве продукции применялись заявленные изготовителем в маркировке пищевые консерванты – бензоат натрия, сорбат калия – недопустимые для использования при производстве сушено-вяленой пищевой рыбной продукции
Аналогичные претензии у Госстандарта есть и к вяленой пищевой рыбной продукции – Кальмар (Гигас) полоски со вкусом краба. Производитель применял при производстве этой продукции недопустимые пищевые добавки.
