Переоценить популярность картофеля сложно, поскольку блюда на его основе готовят по всему миру.
Поэтому порой встречаются весьма необычные варианты данного продукта.
Какие сорта картофеля являются наиболее редкими
Red Wonder
Удивительный факт состоит в том, что данный картофель внутри обладает необычным красным цветом. Это всегда привлекает внимание.
Также известно, что столь необычный сорт картофеля весьма неприхотлив в уходе, так как способен нормально развиваться в разных климатических условиях.
Черный картофель
В рамках черного картофеля существуют свои сорта, однако у них всех есть одна удивительная особенность: корнеплоды обладают темным цветом.
Как правило, окрас варьируется от темно-фиолетового до черного. Считается, что именно в таком овоще находится самое большое количество антиоксидантов.
«Киви»
Кожура данного картофеля действительно чем-то напоминает киви. Однако главные преимущества корнеплода не в этом: мало кто знает о том, что сорт практически неуязвим для насекомых и заболеваний.
Также интересный факт состоит в том, что практически все корнеплоды вырастают примерно одинаковыми. Это качество является весьма ценным для кулинаров.
