Грибы и сметана: тяжело для печени из-за хитина и жира — есть раздельно
Грибы в сметане — классика русской кухни. И тяжесть в правом боку — тоже классика. Печень нагружается вдвойне: хитин грибов почти не переваривается, а жир сметаны требует выработки желчи. Вместе они создают гремучую смесь, особенно для тех, у кого проблемы с желчным пузырём.



















