Все, кто сталкивается с вопросом снижения веса, ищут «волшебную таблетку», чтобы лишний вес растаял на глазах. И эти «таблетки» реально существуют!
Сегодня вместе с диетологом Марией Капраловой поговорим о продуктах-жиросжигателях природного происхождения.
Это те продукты, на переваривание которых организму необходимо выделить больше энергии и усилий, чем обычно. Конечно же, снижение веса — это не только урезание суточной калорийности рациона, но и грамотный подход к выбору продуктов.
Из чего состоит рацион любого человека
КБЖУ - калории, белки, жиры и углеводы. С калориями все довольно просто:
- 1 гр белка = 4 ккал;
- 1 гр жиров = 9 ккал;
- 1 гр углеводов = 4 ккал.
Это принятые нормы в диетологии по всему миру. Например, возьмём филе куриной грудки, где в составе видим на 100 гр - 23,6 гр белка, 1,9 гр жиров и 0,4 гр углеводов, остальное - это вода, витамины и прочее, что не имеет калорийности. Считаем белки 23,6×4= 94,4 ккал, жиры 1,9×9=17,1 и углеводы 0,4×4=1,6 ккал. Итого получаем калорийность 100 граммов куриного филе - 113,1 ккал. По такому принципу считается абсолютно все.
Вся прелесть натуральных продуктов-жиросжигателей в том, что они могут иметь равную либо меньшую калорийность, чем привычные нам продукты питания. Приступим к разбору БЖУ.
Белки
Хороший качественный белок - залог здоровья всего организма, так как белок является строительным материалом практически каждой клеточки человеческого организма.
Если стоит задача не просто снизить вес, но и улучшить качество кожи, волос, ногтей и суставов, то давайте научимся выбирать хороший белок:
- индейка, куриное филе;
- яйца;
- лосось;
- бобовые;
- икра рыб;
- греческий йогурт;
- кисломолочные продукты.
Жиры
Казалось бы, вы хотите постройнеть, поэтому надо убрать жиры из рациона максимально, однако есть нужные и необходимые жиры для организма, а есть бесполезные трансжиры.
К хорошим жирам относятся:
- Все нерафинированные растительные масла прямого отжима либо сыродавленные.
- Орехи, семечки - сушеные, ни в коем случае не жареные.
- Авокадо.
- Масло ГХИ.
- Бекон, нутряное сало.
- Шоколад от 75% какао в составе.
Углеводы
Здесь тоже важно отличать полезные углеводы от вредных и простых. Простыми углеводами считаются сладости, сахар, выпечка из пшеничной муки высшего сорта, а к сложным относятся:
- цельнозерновая мука и изделия из неё;
- бобовые (да да, они относятся и к белками и углеводам);
- овсяные хлопья "Геркулес";
- гречка;
- бурый рис.
Клетчатка
Это тоже углеводы с низкой калорийностью, иногда их называют продукты с отрицательной калорийностью. Клетчатка дает длительное насыщения и помогает не переедать, поэтому включить в рацион следующие продукты жизненно важно:
- Грейпфрут и лимон.
- Брокколи.
- Брюссельская капуста.
- Любая зелень.
- Морковь свежая.
- Огурцы.
- Зеленый горошек.
- Капуста белокочанная.
- Кабачки и другие свежие овощи.
С фруктами и ягодами в период снижения веса стоит быть аккуратнее, так как они содержат много сахара, а это быстрые углеводы и лишние калории. Допустимая норма - до 150-200 гр фруктов или ягод в день.
С таким списком продуктов, который приведён в статье, можно составить себе шикарный рацион, богатый всеми необходимыми компонентами для здоровья и красоты. Стройнейте вкусно и с удовольствием!
