Повышенный уровень холестерина является достаточно распространенной проблемой у многих людей после 30 лет.
Это связано со многими факторами, включая отсутствие должных знаний о системе правильного питания и предрасположенность к пассивному образу жизни.
Важно понимать, что проблему можно решить с помощью изменений в рационе. Если ответственно отнестись к своему меню, то показатели можно привести к состоянию нормы.
Как стоит питаться при повышенном холестерине
Часто, но понемногу
К этому порой сложно привыкнуть, особенно в том случае, если вы обычно питаетесь 2-3 раза в день большими объемами.
Для того чтобы улучшить показатели холестерина, нужно питаться около пяти раз в течение дня, отмечают эксперты.
Субпродукты
Многие любят эту относительно недорогую категорию продуктов за приятный вкус и богатый химический состав. Мало кто при этом знает, что субпродукты способны оказывать негативное влияние на холестерин.
Разумнее будет от них отказаться на какой-то период времени.
Правильно готовьте еду
При высоком уровне холестерина о жарке нужно просто забыть: это весьма вредный тип термической обработки. Также стоит отказаться и от шашлыка.
Продукты стоит варить, запекать и тушить. Также отличным вариантом станут блюда, приготовленные на пару.
Ограничения
В первую очередь стоит исключить наиболее вредные продукты - спиртные напитки, жареное, соленое, жирное. Не стоит употреблять любые продукты, в составе которых можно найти пальмовое или кокосовое масла.
Мясные полуфабрикаты находятся под строгим запретом, как и сало с жирным мясом. Любые продукты животного происхождения стоит ограничить.
