Многие знают о том, что шпинат пользуется особой любовью среди приверженцев правильного питания.
Растение должно стать "постоянным гостем" на вашей кухне, так как это поможет укрепить здоровье.
Этот листовой овощ обладает большим потенциалом, как считают эксперты.
Какие интересные факты о растении стоит знать:
1. У шпината достаточно нейтральный вкус, что делает его универсальным в кулинарии. Поэтому блюда с его добавлением распространены по всему земному шару.
2. Если вы любите есть много мяса и жареной пищи, то шпинат вам просто необходим. Этот удивительный продукт приводит к нормализации показателей холестерина.
3. «Кулинарная история» шпината начинается с персидских земель, где люди научились его культивировать и готовить.
4. На европейских землях этот листовой овощ появился только в XIII веке.
5. Во время диеты или поста шпинат нужно есть в обязательном порядке. В период нехватки питательных веществ он заботится о состоянии организма.
6. Мало кто знает о том, что знаменитая Екатерина Медичи очень любила шпинат и даже ввела на него моду среди аристократов.
7. Это отличный продукт для худеющих, поскольку его энергетическая ценность слегка превышает показатель в 20 ккал на 100 граммов продукта.
