Почему некоторые люди теряют вес, не мучая себя подсчетом калорий? Оказывается, всё дело в распределении продуктов на обычной тарелке.
Эксперты из ведущих медицинских учреждений разработали схему, которая превращает каждый прием пищи в шаг к стройности. Метод не требует жестких ограничений, но гарантирует баланс питательных веществ.
Половину тарелки должны занимать свежие или тушеные овощи, зелень и фрукты. Чем насыщеннее цвета на этой части, тем больше витаминов и антиоксидантов получит организм.
Картофель и другие крахмалистые овощи лучше перенести в другую категорию. Они быстро повышают уровень сахара, мешая процессу жиросжигания.
Для заправки салатов подойдут натуральные масла — оливковое, льняное или кунжутное. Допустимо добавить горсть семян или орехов, но без фанатизма.
Четверть тарелки отводится для цельнозерновых круп: булгура, киноа, бурого риса. Эти продукты дают долгое чувство сытости и поддерживают энергетический уровень.
Последняя часть заполняется белками — курицей, индейкой, рыбой или тофу. Красное мясо и колбасы лучше использовать редко, чтобы снизить нагрузку на сосуды.
Молочные продукты не запрещены, но их долю сокращают до 1-2 порций в день. Предпочтение отдается натуральному йогурту без добавок и несоленому сыру.
Сладкие напитки заменяют водой, травяным чаем или морсом без сахара. Жидкость ускоряет метаболизм и помогает выводить токсины.
Главный плюс метода — отсутствие стресса от запретов. Можно есть до насыщения, если соблюдены пропорции. Голодные срывы и переедание остаются в прошлом.
Правило подходит даже тем, кто не любит спорт. Сбалансированный рацион нормализует пищеварение и постепенно уменьшает объемы тела.
Через месяц такого питания многие замечают не только снижение веса, но и улучшение состояния кожи, волос и общего тонуса. Попробовать стоит хотя бы ради этого бонуса.
Автор: Елена Шимановская
