Польза классического сливочного масла для организма человека была доказана диетологами из США.
Многие ученые считают, что ежедневное употребление данного продукта способно принести веред сосудам за счет повышенного содержания холестерина.
Однако, сегодня американские специалисты утверждают, что небольшие ежедневные порции способствуют сбалансированному питанию.
Опыты с участием более 9000 добровольцев в возрасте от 20 до 93 лет. Первая подгруппа употребляла растительные виды масел, а вторая сливочное масло.
Замечено, что диета не приводила к избавлению от сердечных недугов в первой группе, хотя немного понижает холестерин.
Таким образом, сливочное масло не сказывается отрицательно на здоровье человека и не провоцирует развитие болезней.
