Среди ученых пока нет единого мнения какой из продуктов является более вредным для человека – сахар или соль.
Научные результаты недавних проведенных исследований представлены в научном журнале о лечении диабета.
В ходе исследований специалисты наблюдали за людьми в возрасте от 6 до 60 лет. Ежедневно добровольцы употребляли лишь ту пищу, которую привык видеть в своем рационе.
Установлено, что при нормированном употреблении соли с организмом ничего не произойдет, поскольку соль необходима организму. Ученые говорят, что организм человека нуждается в соли для регулирования жидкостей и переноса электрического заряда между клетками.
Сахар, напротив, оказался не так полезен для человека. В его составе содержатся химические наполнители, которые могут влиять на здоровье человека не в лучшую сторону.
