Вы только что пообедали, но рука сама тянется к печенью. Вы не голодны, но едите — от скуки, стресса или просто за компанию.
Это не слабохарактерность, а сложный механизм, который формировался тысячелетиями.
Мозг использует еду не только как топливо, но и как источник удовольствия, утешения или награды.
Почему так происходит? Когда вы едите что-то вкусное, мозг выделяет дофамин — «гормон радости».
Со временем он начинает требовать новую порцию удовольствия, даже если тело не нуждается в энергии.
Например, после тяжелого дня мозг просит шоколад, чтобы компенсировать стресс, а не потому, что вам не хватает калорий.
Еще один фактор — внешние триггеры. Реклама, запах свежей выпечки, вид еды в кино или соцсетях — всё это провоцирует ложный голод.
Исследования подтверждают: люди съедают на 30 % больше, если едят перед телевизором или смартфоном, так как мозг отвлекается и не регистрирует насыщение.
Как перестать есть «на автомате»? Задайте себе два вопроса перед тем, как взять еду: «Я действительно голоден?» и «Что я сейчас чувствую?».
Если голод физический — вы согласитесь на яблоко или овощи. Если причина в эмоциях — найдите альтернативу: прогулку, медитацию, стакан воды.
Уберите еду из зоны видимости: не держите конфеты на столе, а чипсы — в шкафу. И главное — не корите себя за срывы. Осознанность приходит с практикой, а не за один день.
Автор: Игорь Зур
