Почему одним людям кофе кажется более горьким, чем другим. Все дело в генетике
Ученые провели генетический тест, который показал, что чувствительность к горькому кофе является прямым следствием генетической предрасположенности.

Последние новости и события по теме кофе онлайн. Актуальная информация, экспертные мнения, оперативные сводки, фото и репортажи на информационном портале Белновости, страница 12
Ученые провели генетический тест, который показал, что чувствительность к горькому кофе является прямым следствием генетической предрасположенности.
Кофе нельзя назвать обычным напитком: для многих людей чашечка американо или капучино стала утренней традицией или неотъемлемой частью обеденного перерыва.
Увы, но уже довольно долго на прилавках магазинов можно встретить низкокачественную и даже опасную для организма продукцию.
Рассказываем, зачем в кофейнях и ресторанах к кофе подают стакан воды.
Если вы нарушите технологию хранения кофе, то не удивляйтесь, что свежезаваренный напиток не оправдал ваших ожиданий.
Американские ученые выяснили, в какое время суток лучше всего пить кофе для долголетия.
Кофе является полезным напитком, однако некоторым людям его употреблять не стоит.
Ученые обнаружили, что этот горячий бодрящий напиток действительно связан с уменьшением вероятности смерти от заболеваний сердца и сосудов.
Традиционная утренняя чашка кофе для многих из нас стала священным ритуалом, символизирующим начало нового дня.
Кофе уже давно перешел из категории обычных напитков в самый настоящий ритуал, который помогает многим людям наполнить свое утро бодростью и энергией.
Танин и кофеин могут вымывать кальций и мешать усвоению этого элемента.
Ученые выявили закономерность: у тех, кто пьет кофе по утрам, риск преждевременной смерти на 16% ниже, чем у людей, которые его вообще не употребляют.
Чрезмерное потребление кофеина чревато серьезными проблемами для здоровья.
Рассказываем, можно ли подкармливать орхидею кофе.
Красные или оранжевые чашки могут выделять опасные для здоровья вещества.
Рассказываем, кому категорически запрещено пить кофе.
Данное онкологическое заболевание находится на 7-м месте в мире среди самых распространенных видов рака.
Оказывается, в роли альтернативной добавки для кофе может выступить… соль.
Дело в том, что именно в этот промежуток времени уровень кортизола достигает пика.
С точки зрения вкуса кофейно-молочное сочетание является шикарным. А с точки зрения пользы? К сожалению, здесь всё сложнее.