Производители часто используют хитрые уловки, чтобы продать вредные продукты под видом полезных.
Например, «фитнес-батончики», которые рекламируют как перекус для активных, содержат столько же сахара, сколько шоколадные конфеты.
Они провоцируют диабет и лишний вес. Замените их на домашнюю смесь из орехов, сухофруктов и семян — это вкусно, сытно и безопасно.
«Обезжиренные» йогурты и творожки — еще один обман. Чтобы компенсировать вкус, в них добавляют сахар, крахмал и ароматизаторы.
Это нарушает метаболизм и вызывает вздутие. Выбирайте натуральные молочные продукты с нормальной жирностью и добавляйте в них свежие фрукты.
Готовые смузи и соки с пометкой «натуральный» — ловушка для доверчивых. Они лишены клетчатки и перегружены фруктозой, которая вредит печени.
Лучше приготовьте смузи дома из овощей, зелени и несладких ягод — это сохранит витамины и не вызовет скачков сахара.
«Цельнозерновые» хлопья для завтрака часто содержат сахар и искусственные добавки.
Обычная овсянка, залитая кипятком или молоком, с ложкой меда и фруктами — гораздо полезнее и дешевле.
Растительное молоко (миндальное, овсяное) рекламируют как замену коровьему, но многие марки добавляют в него сахар и стабилизаторы.
Если нет непереносимости лактозы, выбирайте обычное молоко или готовьте растительное самостоятельно.
«Безглютеновые» продукты — не панацея. Они нужны только людям с целиакией, а для остальных бесполезны.
Многие такие продукты содержат больше калорий и меньше питательных веществ, чем обычные.
Здоровье пенсионеров — не игра маркетологов. Настоящая польза — в простых, минимально обработанных продуктах, которые веками спасали людей от болезней.
Не доверяйте ярким этикеткам — ваше тело заслуживает честной заботы.
Автор: Игорь Зур
