Стало известно о пищевой привычке, характерной для долгожителей. Она является способом снизить риск развития заболеваний сердца.
Увеличению продолжительности жизни способствует употребление цельнозерновых и молочных продуктов. При этом в рацион желательно реже включать красное мясо.
Как отметили эксперты, замена некоторых мясных продуктов на «молочку» можно назвать профилактической мерой против ишемической болезни сердца.
На это указывают результаты научной работы, авторами которой стали специалисты из США.
В течение 30 лет учёные следили за состоянием здоровья более 40 тысяч представителей сильного пола.
На момент начала эксперимента средний возраст мужчин составлял 53 года. Кроме того, никто из них не жаловался на заболевания сердечно-сосудистой системы.
Однако спустя десятилетия некоторые участники исследования умерли, в том числе и из-за ишемической болезни сердца.
Учёными была выявлена связь между риском развития этого заболевания и рационом питания.
Оказалось, что замена красного мяса на более полезные продукты (молоко, бобы, орехи, зерновые) снижает вероятность развития опасных заболеваний сердечно-сосудистой системы.
Впрочем, полностью отказываться от мясных продуктов медики не рекомендуют. При умеренном употреблении красного мяса человек получает много полезных веществ и микроэлементов.
Фото: Pixabay
