Продукты, богатые магнием: важность и источники

Вы когда-нибудь просыпались с ощущением разбитости, хотя спали 8 часов? Или замечали, что мышцы сводит судорогой без причины?

Возможно, вам просто не хватает магния — минерала, который участвует в сотнях процессов в организме, но часто остается "в тени".

Многие люди недооценивают роль магния, а между тем, его дефицит — одна из самых распространенных проблем современного питания, рассказывает Капралова Мария.

Почему магний так важен

Представьте: ваш организм — это большой завод, а магний — главный инженер, который следит за тем, чтобы:

• Энергия вырабатывалась без перебоев (без него мы чувствуем усталость даже после сна).
• Мышцы работали четко (без него — судороги и спазмы).
• Нервы не "шалили" (раздражительность и бессонница часто связаны с нехваткой магния).
• Сердце билось ровно (магний помогает регулировать давление).

Реальный пример из практики: ко мне обратилась женщина 35 лет с жалобами на постоянную усталость и ночные судороги в ногах. Анализы были в норме, но рацион оказался беден магнием. После корректировки питания (добавили орехи, зелень и темный шоколад) симптомы исчезли за 3 недели!

Продукты, богатые магнием

Зеленые листовые овощи. Шпинат, капуста, брокколи и другие зеленые овощи являются отличными источниками магния.

Например, 100 грамм шпината содержит около 79 мг магния. Эти овощи также богаты витаминами и антиоксидантами, что делает их незаменимыми в рационе.

Орехи и семена. Орехи, такие как миндаль, кешью и грецкие орехи, а также семена (особенно тыквенные и подсолнечные) содержат большое количество магния.

Например, 100 грамм миндаля может содержать до 270 мг магния. Орехи и семена также являются хорошими источниками полезных жиров и белка.

Цельнозерновые продукты. Цельнозерновые злаки, такие как овсянка, коричневый рис и киноа, содержат много магния. Овсянка, например, может содержать около 177 мг магния на 100 грамм.

Эти продукты не только обеспечивают организм магнием, но и способствуют улучшению пищеварения благодаря высокому содержанию клетчатки.

Бобовые. Фасоль, горох и чечевица также являются хорошими источниками магния. Чечевица содержит около 36 мг магния на 100 грамм. Бобовые не только богаты минералами, но и являются отличным источником растительного белка.

Темный шоколад. Темный шоколад (с высоким содержанием какао) не только вкусен, но и полезен. Он содержит около 327 мг магния на 100 грамм.

Однако важно выбирать шоколад с содержанием какао не менее 70%, чтобы получить максимальную пользу.

Не нужно покупать дорогие добавки — достаточно скорректировать питание. Начните с малого: добавьте орехи в рацион, попробуйте новый овощной салат или замените молочный шоколад на темный.

Организм скажет вам спасибо!