Мёд давно считается натуральной поддержкой иммунитета, но многие забывают, что это всё-таки сахар. И если переборщить, польза легко превращается в лишние сантиметры.
Диетологи всё чаще напоминают о норме, которая подходит большинству здоровых людей, сообщает корреспондент Белновости. Она основана на рекомендациях по потреблению добавленных сахаров.
Оптимальной дозой считается одна две чайные ложки мёда в сутки. Этого достаточно, чтобы получить антиоксиданты и поддержать иммунитет.
Мёд содержит глюкозу и фруктозу, которые быстро дают энергию. Но именно из за этого важно соблюдать меру.
Если человек ест больше трёх ложек в день, организм начинает откладывать избыток сахара в жировые запасы. Особенно это заметно в области талии и боков.
Диетологи подчёркивают, что мёд полезнее рафинированного сахара, но калорийность у него сопоставимая. В одной чайной ложке около 30 килокалорий.
Поэтому тем, кто следит за весом, важно учитывать мёд в общем суточном рационе. Иначе легко выйти за пределы нормы.
Специалисты советуют употреблять мёд утром или днём. Вечером быстрые углеводы хуже расходуются и чаще идут «в запас».
Некоторые добавляют мёд в тёплый чай, но важно не перегревать продукт. При температуре выше 40 градусов часть полезных веществ разрушается.
Мёд хорошо сочетается с творогом, йогуртом или кашей. Такие комбинации дают мягкий подъём энергии без резких скачков сахара.
Но людям с диабетом или нарушением углеводного обмена нужно быть особенно осторожными. Им дозировку должен определять врач.
Эксперты напоминают, что мёд не является лекарством. Он лишь помогает организму работать ровнее за счёт витаминов и микроэлементов.
Если употреблять его умеренно, он действительно поддерживает иммунитет. Особенно в сезон простуд.
Но превращать мёд в ежедневный десерт ложками — плохая идея. Это быстро отражается на фигуре.
Многие удивляются, насколько легко контролировать норму, если использовать маленькую ложку. Она помогает не переборщить и сохраняет привычку к умеренности.
Одна две ложки в день — это комфортная и безопасная доза. Она даёт пользу, но не превращается в скрытый источник лишних калорий.
Именно такой подход диетологи считают разумным компромиссом. Он позволяет наслаждаться вкусом без неприятных последствий.
Автор: Сергей Туманов
