Ученые сравнили вред от курения и редкого употребления овощей

28.12.2022 08:12

Американские исследователи оценили опасность от курения, употребления красного мяса, а также диет, в которых мало овощей.

Подробнее они рассказали в статье, которая была размещена в Nature Medicine.

Во время работы ученые оценивали каждую из этих привычек от одной до пяти звезд.

В таком случае количество звезд приравнивалось к количеству вреда, который получает организм. Чем больше звезд, тем хуже ситуация.

В итоге курение получило 4-5 звезд. Дело в том, что последствия такой привычки приводят к онкологии, хроническим болезням.

Дым
Фото: © Белновости

Что касается красного мяса, то специалисты нашли доказательства, что продукт провоцирует рак толстой кишки. Добавление такого продукта в избытке является фактором риска и других болезней. Однако вопрос нуждается в дальнейшем изучении.

Пять звезд получили и диеты с минимальным содержанием овощей. Самым тяжелым последствием считается ишемический инсульт.

При этом ученые предполагают, что тут необходимо оценивать качество всего рациона.

Ольга Котова Автор: Ольга Котова Редактор интернет-ресурса