Многие думают, что для крепости мышц и костей нужны дорогие мясные деликатесы или добавки.
Однако есть гораздо более доступный и привычный продукт, который идеально подходит для ежедневного меню, сообщает корреспондент Белновости.
Речь о твороге. Этот скромный кисломолочный продукт – настоящий чемпион по содержанию белка и кальция, двух китов, на которых держится здоровье в зрелом возрасте.
Белок творога легко усваивается и необходим для поддержания мышечной массы, которая естественным образом уменьшается с годами.
Сильные мышцы – это не только возможность легко двигаться, но и защита от падений, поддержка для суставов и костей.
Кальций из творога – строительный материал для костной ткани, помогающий сохранять ее плотность.
Творог содержит фосфор, витамины группы В и другие полезные элементы.
Выбирайте творог средней жирности (5-9 %), он оптимален по балансу пользы и вкуса.
Его можно есть просто так, с ложкой сметаны, медом или свежими ягодами или фруктами.
Из творога получаются отличные сырники, запеканки, начинки для вареников или блинчиков.
Добавляйте его в салаты вместо майонеза для полезной заправки.
Творог отлично хранится в холодильнике, а его цена делает его доступным для регулярного употребления.
Съедая небольшую порцию творога каждый день, вы делаете огромный вклад в сохранение своей силы и подвижности.
Автор: Игорь Зур
