Известный диетолог Алексей Ковальков заявил, что хлеб – это самый вредный продукт, который нужно исключить из рациона и ничем его не заменять.
Как пояснил диетолог, в хлебе содержится большое количество углеводов, тем самым он наносит даже больший вред, чем сахар.
Дело в том, что углеводов в хлебе так много, сколько человеческому организму не нужно.
Чтобы «отработать» один съеденный кусочек хлеба, нужно час пахать в тренажерном зале.
Кроме того, по словам Ковалькова, уровень гликемического индекса хлеба составляет 80, а сахара всего 65.
Это значит, что хлеб более вредный для организма, чем сахар.
Это нас убивает, разрушает нашу поджелудочную, – сказал диетолог в эфире своего канала на YouTube.
Диетолог призвал полностью исключить хлеб из своего рациона либо употреблять его крайне редко – не чаще двух-трех раз в год.
