Эта пицца вбирает в себя все мотивы осени. Сочное, сытное и одновременно легкое блюдо у нас получится в конце.
Для теста пиццы «Осенняя» нам понадобится:
100 г - кефир,
500 г - мука,
2 - яйца,
1/2 чайной ложки - сода,
соль по вкусу.
Ингредиенты для начинки:
2 моркови,
2 головки репчатого лука,
3 помидора,
300 г цветной капусты,
3 столовые ложки зеленого горошка,
100 г тертого сыра, зелень.
Для создания теста смешиваем все предлагаемые ингредиенты, затем накрываем салфеткой и оставляем на 1,5 часа. Спустя время тесто тонко раскатываем в пласт и выкладываем на противень.
С ингредиентами тоже все просто. Мелко нарезаем, смешиваем и выкладываем на тесто. Не забываем посыпать сыром и зеленью. Запекаем пиццу в течение 30 минут.
Приятного аппетита!
