Как пожарить идеальную яичницу без капли масла: кулинарная хитрость

16.12.2023 09:02

Яичница – самое простое блюдо, которое готовится очень быстро.

Поэтому многие предпочитают готовить яичницу на завтрак, когда хочется сэкономить время и силы, но при этом получить сытное и вкусное блюдо.

Но бывает так, что масло может неожиданно закончиться. В таком случае не стоит отказываться от привычного завтрака.

Все же пожарить яйца на сковороде можно даже без этого ингредиента.

Достаточно поставить сковороду на огонь и влить на нее немного воды.

Яйца
Фото: © Белновости

Как только жидкость начнет кипеть, то можно разбивать яйца. Готовить блюдо следует под крышкой и на медленном огне.

В конце жарки можно добавлять соль, перец и другие любимые специи, чтобы яичница получилась более вкусной.

Также можно приготовить яйца без масла при помощи микроволновки.

Для этого в посуду для начала следует налить 2-3 столовые ложки воды, а затем можно разбивать яйцо.

В желтке необходимо сделать проколы при помощи зубочистки.

Готовить яичницу в микроволновке надо примерно полторы минуты.

Ранее мы рассказывали, как приготовить вкусную яичницу всего за одну минуту.

Ольга Котова Автор: Ольга Котова Редактор интернет-ресурса