Какие бананы нужно выбирать в магазине, чтобы получить пользу: зеленые или желтые

Вопреки распространенному мнению, желтые бананы не полезнее зеленых.

Рассказываем, кому стоит отдать предпочтение зеленым бананам и почему.

Какие бананы полезнее – желтые или зеленые

С точки зрения содержания витаминов, микро- и макроэлементов более полезными являются желтые бананы.

А в перезрелых потемневших бананах в большом количестве содержатся катехины, обладающие противоопухолевой активностью.

Однако для людей с избыточной массой тела и предрасположенностью к сахарному диабету более полезными являются зеленые бананы – в них меньше сахара.

Кроме того, в зеленых бананах содержится нерастворимый крахмал, улучшающий пищеварение и обмен веществ.