Как хранить почищенный картофель несколько дней и без морозилки, чтобы он не почернел: хитрость, которую знают молодые хозяйки

04.11.2021 20:34

Порой хозяйки сталкиваются с такой ситуацией, когда почищенный картофель оказался в данный момент лишний, он не пригодится и его придется отложить.

Многие решают выбросить его, ведь почерневший картофель никому не нужен. При этом мало кто догадывается о том, как можно сохранить картофель, чтобы он не испортился.

Если у вас почищенного картофеля получилось больше, чем того требует кулинарный процесс, то в этом случае не спешите избавляться от лишнего, а отправляйте картофель на хранение.

Как сделать это правильно

Для этого необходимо взять любой целлофановый пакет и сложить в него неиспользованные почищенные клубни. 

Постарайтесь выпустить из пакета весь воздух, его большую часть. Как только вы сумеете это сделать, потрудитесь сразу завязать пакет.

картофель
Фото: Pixabay

Обратите внимание, что завязать пакет нужно как можно плотнее, чтобы избежать попадания воздуха внутрь.

Если у вас все получилось, то можно отправлять клубни просто в холодильник. Картошку положите на хранение в отдел для овощей, который представлен выдвижными ящиками, расположенными в нижней части камеры хранения. 

Пакеты с картофелем также можно просто положить на нижнюю полку. В таком виде картофель может храниться до пяти суток.

Елена Гутыро Автор: Елена Гутыро Редактор интернет-ресурса