Как правильно мыть овощи и фрукты после магазина: нюансы, о которых не все знают

29.01.2024 19:59

Всем известно, что овощи и фрукты, которые были принесены домой, нужно мыть. Но делать это следует именно перед тем, как съесть их.

Делать это заранее не стоит, а иначе можно сократить срок хранения таких продуктов.

Овощи и фрукты следует мыть тщательно под проточной водой.

Более качественной будет процедура в том случае, если воспользоваться специальной губкой или щеткой.

Дополнительные моющие средства не нужны.

Овощи
Фото: © Белновости

Цветную капусту и брокколи лучше предварительно замочить в холодной воде, чтобы убрать притаившихся в соцветиях насекомых.

Листовые виды овощей необходимо очистить от верхнего слоя листьев.

Если речь идет про мытье винограда, то ветки следует подержать под краном, чтобы они получили «душ». Затем надо дать воде стечь.

Важно при этом отметить, что тугие гроздья надо разделить ножницами. Отрывать ягоды от плодоножки не надо.

Ранее мы рассказывали, почему не получается вкусно запечь овощи.

Ольга Котова Автор: Ольга Котова Редактор интернет-ресурса