кулинарные лайфхаки
Что делать, если картошка постоянно разваривается: как этого избежать, советы опытных хозяек
Большинство людей даже не удивляются, когда их картофель в процессе варки начинает развариваться. А как этого избежать?
Сергей Туманов варка картофеля проблемы приготовление картофеля советы Кулинария 19 Апреля 2024
Почему картошку нельзя жарить с луком: частая ошибка хозяек
Жареная картошка с луком… Многие гурманы считают это сочетание идеальным.
Курчев Антон жареный картофель картошка с луком приготовление картофеля ошибки Кулинария 1 Апреля 2024
Можно ли солить сало йодированной солью: неожиданный ответ для хозяек
Хозяйкам рассказали, можно ли солить сало, используя йодированную соль.
Игорь Зур поваренная соль йод вкусное сало советы хозяйкам Кулинария 17 Марта 2024
Так делали в СССР: как взбить белки без миксера
Несколько способов, которые советские хозяйки использовали для взбивания белков.
Игорь Зур советы хозяйкам белки миксер бытовые хитрости Кулинария 16 Марта 2024
Выпечка станет в разы вкуснее: чем заменить яйца в тесте – кулинарная хитрость
При приготовлении сладкой домашней выпечки многие привыкли добавлять в тесто яйца. Но не стоит думать, что это обязательный ингредиент. Некоторые угощения можно сделать вкуснее и интереснее, если отказаться от такого продукта.
Ольга Котова тесто выпечка бананы Полезные советы 12 Марта 2024
Как сварить рассыпчатый рис: что добавить при варке, чтобы не превратить его в липкую кашу – кулинарная хитрость
Хозяйкам рассказали, как сварить рассыпчатый рис с помощью лимонного сока.
Игорь Зур приготовление еды варка риса советы хозяйкам лимонный сок Кулинария 7 Марта 2024
Как сварить морковь для салата за 5 минут: кулинарный трюк – не все знают
Салаты с морковью всегда получаются вкусными, полезными. Но при этом важно овощ предварительно отварить. Такая процедура обычно занимает много времени.
Ольга Котова овощи варка овощей морковь готовка Полезные советы 5 Марта 2024
Для чего в фарш на котлеты добавляют манку: вы будете удивлены
Хозяйкам рассказали, зачем добавлять манку в фарш для котлет.
Игорь Зур приготовление котлет манная крупа советы хозяйкам котлетный фарш Кулинария 3 Марта 2024
С крышкой или без: как правильно варить суп - не все знают
Процесс варки супа не кажется сложным. Но при этом многие новички в кулинарии спорят о том, нужно ли кастрюлю во время готовки закрывать крышкой.
Ольга Котова суп варка супа приготовление супа готовка Кулинария 1 Марта 2024
В чем вымочить селедку, чтобы улучшить ее вкус: кулинарные хитрости
Продукт может быть слишком соленым. В таком случае хозяйки предварительно вымачивают селедку. Чаще всего для этого используется обычное молоко, но можно использовать и другие варианты.
Ольга Котова сельдь селедка продукты питания Кулинария 29 Февраля 2024
Что делать, если в фарше для котлет оказалось слишком много соли: 5 способов нейтрализовать ее
Несколько способов, которые помогут нейтрализовать соль в фарше.
Игорь Зур приготовление еды поваренная соль котлетный фарш советы хозяйкам Кулинария 28 Февраля 2024
Как молоть кофейные зерна, чтобы получился идеальный напиток: простые правила
Первый шаг к правильному помолу кофейных зерен — это понимание различных степеней помола.
Игорь Зур вкусный кофе кофемолка полезные советы улучшить вкус кофе Полезные советы 23 Февраля 2024
Зачем добавлять уксус в дрожжевое тесто: 4 причины, почему так поступают опытные хозяйки
Несколько причин добавить уксус в дрожжевое тесто.
Игорь Зур дрожжевое тесто лайфхаки с уксусом советы хозяйкам сырое тесто Кулинария 23 Февраля 2024
Какую картошку лучше всего жарить: 5 сортов, которые идеально подходят для жарки по мнению специалистов
Несколько сортов картофеля, которые можно смело использовать для жарки.
Игорь Зур жареная картошка приготовление сорт картошки советы хозяйкам Полезные советы 23 Февраля 2024
Зачем кипятить воду на окрошку: 3 причины – результат удивит
Почему воду для окрошки обязательно необходимо кипятить.
Игорь Зур приготовление еды кухня советы хозяйкам (27029 окрошка) Полезные советы 22 Февраля 2024
Как разрезать яйцо идеально пополам, не повредив желток: интересная кулинарная хитрость
Разрезать вареное яйцо пополам и не повредить при этом желток – вполне реальная задача.
Тимур Хомичев яйцо яйца приготовление яиц советы хозяйкам Кулинария 7 Февраля 2024
Что делать, если еда получилась слишком острой: варианты решения проблемы - как спасти блюдо
Не все знают о хитростях, которые помогут спасти слишком острое блюдо.
Марина Михалап спасти острое блюдо кулинарные хитрости острая пища Кулинария 4 Февраля 2024
Зачем хозяйки кладут лук в морозилку: кулинарная хитрость – не все знают
Достаточно оставить в холоде продукт всего на 15 минут, чтобы не было слез в процессе готовки.
Ольга Котова лук лук репчатый морозилка полезные советы Полезные советы 2 Февраля 2024
Как быстро разморозить мясо: без микроволновки и кипятка – эффективный способ
Забыли разморозить мясо заранее или неожиданно приехали гости, которых надо накормить? Паниковать точно не стоит. Есть несколько хитростей, которые спасут в такой ситуации.
Ольга Котова кулинария мясо разморозка мяса продукты Кулинария 1 Февраля 2024
Как сварить картошку в два раза быстрее: простые поварские трюки
Приготовить корнеплод можно всего за 15 минут, если знать одну хитрость.
Ольга Котова лайфхаки варка варка картофеля картошка Кулинария 30 Января 2024