Многие считают фрукты безобидным перекусом, но не все знают, что некоторые из них могут замедлять процесс снижения веса. Особенно это касается вечернего времени, когда метаболизм работает иначе.
Как сообщает корреспондент Белновости, диетологи предупреждают, что высокое содержание фруктозы в отдельных плодах способствует накоплению жира. Ночью организм хуже перерабатывает сахара, что может свести на нет усилия в спортзале.
Бананы, например, содержат много углеводов и крахмала, которые дают быструю энергию. Однако перед сном эта энергия не расходуется и откладывается в виде лишних килограммов.
Виноград тоже входит в список нежелательных продуктов из-за высокой концентрации природных сахаров. Даже небольшое количество может спровоцировать скачок глюкозы в крови.
Эксперт по питанию Ричард Маттес из Университета Пердью отмечает, что фруктоза метаболизируется иначе, чем глюкоза, и чаще превращается в жир. Это особенно актуально для людей с низкой физической активностью в вечернее время.
Манго и черешня, несмотря на пользу, тоже могут мешать похудению из-за высокого гликемического индекса. Их лучше употреблять в первой половине дня, когда организм активнее сжигает калории.
Сухофрукты, такие как финики или инжир, содержат концентрированный сахар и минимум воды. Даже небольшая порция может превысить суточную норму углеводов.
Цитрусовые, вопреки мифам, не всегда безопасны – апельсины и мандарины раздражают желудок и могут вызывать изжогу. Это нарушает сон и косвенно влияет на обмен веществ.
Ричард Маттес подчеркивает, что не все фрукты одинаково вредны вечером – яблоки или груши в умеренных количествах не навредят фигуре. Главное – контролировать размер порции.
Авокадо, хоть и не сладкий, содержит много жиров, которые долго перевариваются. Его лучше есть до 18:00, чтобы избежать тяжести и замедленного метаболизма ночью.
Ананас и папайя богаты ферментами, улучшающими пищеварение, но их сахара все равно стоит учитывать. Оптимальное время для их употребления – за 2–3 часа до сна.
Выбор фруктов для вечернего перекуса требует внимательности, ведь даже полезные продукты могут стать скрытыми врагами стройности. Зная особенности их воздействия, можно избежать нежелательных последствий.
Автор: Елена Шимановская
