Что есть, если вы нервничаете? Перестаньте заедать стресс чем попало

Стресс – неизбежный спутник современной жизни. И очень часто он напрямую ведет нас прямиком к холодильнику или полке со сладостями.

Знакомо чувство, когда после тяжелого разговора или в разгар дедлайна рука сама тянется к шоколадке или пачке чипсов?

Это не просто слабость характера.

Это физиологическая реакция: стресс повышает уровень гормона кортизола, который, среди прочего, усиливает аппетит и особенно тягу к быстрым углеводам и жирам – той самой "комфортной еде", которая дает мгновенное, но недолгое облегчение.

Хорошая новость: можно перехитрить этот механизм, выбрав правильные продукты, которые помогут успокоить нервы и не навредят вашим целям.

Вместо того чтобы бороться с желанием поесть (что часто приводит к срыву), попробуйте направить его в полезное русло.

Первое, что нужно – это продукты, богатые магнием.

Этот минерал часто называют "антистрессовым", так как он участвует в расслаблении мышц и нервной системы.

Отличные источники:

горсть миндаля или кешью (белок и полезные жиры здесь тоже помогут стабилизировать сахар в крови),

листовая зелень (шпинат, мангольд – добавьте их в омлет или смузи),

темный шоколад с высоким процентом какао (выбирайте кусочек 20-30 грамм – он удовлетворит тягу к сладкому и даст магний и антиоксиданты),

бананы (магний + калий + витамин В6).

Сложные углеводы тоже могут быть вашими союзниками.

Они способствуют выработке серотонина – нейромедиатора хорошего настроения.

Выбирайте цельнозерновые: ломтик цельнозернового хлеба с авокадо или хумусом, небольшую порцию овсянки с ягодами.

Не забывайте про белок. Он обеспечивает длительную сытость и предотвращает резкие скачки сахара в крови, которые усугубляют перепады настроения.

Греческий йогурт с ложкой орехов или семян, кусочек индейки или куриной грудки, яйцо вкрутую – все это хорошие варианты.

Если вам хочется чего-то хрустящего (а это частое желание при стрессе), замените чипсы на нарезанные овощи с гуакамоле или хумусом: морковь, сельдерей, огурцы, сладкий перец.

Хруст есть, польза – тоже. И главное – не забывайте про воду! Обезвоживание часто маскируется под чувство голода или усиливает стресс.

Стакан воды может помочь перебить внезапное желание перекусить и дать время осознать, действительно ли вы голодны или это эмоции.

Следующий раз, когда стресс потянет вас к вредному, сделайте паузу, выпейте воды и осознанно выберите один из этих полезных "антистрессовых" вариантов.

Вы успокоите нервы и поддержите свое здоровье.