Каждый, кто пытался отказаться от сладкого, знает, как сложно удержаться. Тяга появляется внезапно, будто организм требует дозу, без которой не может жить.
Диетологи уверяют, что за этим желанием часто стоит не слабость характера, сообщает корреспондент Белновости. А вполне конкретный дефицит в организме.
Первый подозреваемый — магний. Его нехватка вызывает раздражительность, усталость и желание «быстрой энергии».
Шоколад кажется идеальным решением, потому что содержит магний. Но вместе с ним приходит сахар, который только усиливает зависимость.
Второй важный элемент — хром. Он регулирует уровень сахара в крови и помогает избегать резких скачков.
Когда хрома мало, организм требует сладкого, чтобы быстро поднять глюкозу. Это запускает замкнутый круг.
Третий фактор — недостаток белка. Белок даёт длительное насыщение, а его нехватка заставляет искать быстрые углеводы.
Диетологи отмечают, что люди, которые едят мало белка, чаще тянутся к сладкому вечером. Организм пытается восполнить энергию любым способом.
Четвёртая причина — стресс. Кортизол повышает аппетит и усиливает желание сладкого.
Организм воспринимает сахар как быстрый способ успокоиться. Но эффект длится недолго, и тяга возвращается.
Пятая причина — недостаток сна. Хроническая усталость снижает уровень лептина, гормона насыщения.
В результате мозг требует быстрых калорий. И сладкое становится самым простым вариантом.
Эксперты советуют сначала проверить рацион. Часто достаточно добавить орехи, зелень, рыбу и цельные продукты.
Когда организм получает нужные элементы, тяга к сладкому снижается сама. И борьба перестаёт быть мучительной.
Многие удивляются, насколько легко отказаться от сладкого, когда тело получает всё необходимое. И понимают, что дело было не в силе воли, а в биохимии.
Автор: Сергей Туманов
