Как известно, сладости негативно отражаются на состоянии здоровья. По этой причине от них лучше отказываться.
Однако темный шоколад можно считать даже полезным. Естественно, при условии, что его человек употребляет в минимальном количестве.
Дело в том, что такое лакомство положительно сказывается на состоянии сердца.
Исследователи отметили, что экстракт какао, который является основным компонентом этого продукта, уменьшает риск летальных исходов у пациентов с заболеваниями сердечно-сосудистой системы.
Здесь ключевую роль играют флавоноиды, содержащиеся в какао. Это полезные соединения, которые выполняют защитную функцию.
По этой причине врачи рекомендуют включать такой шоколад в рацион людям пожилого возраста.
Выводы специалистов были размещены в «Американском журнале клинического питания».