Приготовить нежный и вкусный, но при этом низкокалорийный торт, можно даже на сковороде и без специальных кулинарных навыков.
Простым рецептом поделилась эксперт сетевого издания «БелНовости» Юлия Архипова.
Как приготовить торт из бананов и овсянки
Как отметила повар, для создания торта на 3-4 порции нужно взять 400 г обезжиренного творога, 300 г очищенных бананов, 100 г овсяных хлопьев быстрого приготовления, 3 яйца, 2 ч. л. разрыхлителя.
Кроме этого, следует подготовить 15 г какао, 3 ч. л. кокосового масла и 90 мл обезжиренного молока.
Для начала следует взбить при помощи блендера кусочки бананов с яйцами, какао, овсянкой и молоком. Затем в массу можно добавлять разрыхлитель.
Тесто следует перемешать венчиком и оставить на 20 минут при комнатной температуре. Затем коржи из такой массу нужно выпекать на хорошо разогретой сковороде и под крышкой.
Предварительно посуду надо смазать маслом.
Творог надо перебить блендером до однородной массы.
Если хочется сделать десерт более сладким, можно вмешать 2 ложки сахара или сахарозаменителя.
Получившимся кремом останется только смазать коржи. При желании угощение можно украсить измельченным темным шоколадом, ягодами или кусочками фруктов.
Ранее мы рассказывали, как приготовить ленивые сырные пирожки.
