Кто откажется от ароматной и аппетитной пиццы?
При этом не нужно ее заказывать или долго возиться у плиты, чтобы получить отличное блюдо.
Есть простой способ приготовления пиццы из лаваша на сковороде, который позволит достаточно быстро получить сытный обед.
Рецептом поделилась эксперт сетевого издания "БелНовости" Юлия Архипова.
Ингредиенты
На один лист лаваша следует подготовить:
- болгарский перец - 1 шт.;
- моцарелла - 200 г;
- колбаса - 150 г;
- молоко - 100 мл;
- яйца - 3 шт.;
- кетчуп - 1 ст. л.;
- кукуруза консервированная - 50 г;
- соль - 1 щепотка.
Процесс приготовления
Лаваш надо свернуть трубочкой и нарезать лапшой.
Затем его надо смешать с яйцами, молоком и солью.
Получившуюся массу следует вылить на сковороду, которую предварительно надо смазать маслом.
Основу нужно смазать кетчупом, а после сверху надо распределить тертый сыр, тонкие кусочки колбасы и другие ингредиенты.
Готовить блюдо следует не более 15 минут под крышкой.
Ранее мы рассказывали, как самостоятельно приготовить тесто для пиццы.
Автор: Ольга Котова
Эксперт: Юлия Архипова
