Немецкие ученые выяснили, что низкокалорийные диеты могут повысить уровень патогенных бактерий в организме.
Специалисты провели эксперимент с участием 80 добровольцев с ожирением и лишним весом. Одной группе участников необходимо было поддерживать вес, а другой нужно было придерживаться диеты.
Примечательно, что вторая группа должна была два месяца соблюдать низкокалорийную диету и употреблять не более 800 калорий в сутки.
Итоги наблюдений удивили исследователей.
Выяснилось, что у участников на низкокалорийной диете изменился микробиом кишечника. Было заметны снижение бактериального разнообразия и изменение поведения оставшихся бактерий.
Медики пояснили, что бактерии адаптировали свой метаболизм, чтобы поглотить больше сахара и сделать их недоступными для человека-хозяина.
У тех пациентов, которые сидели на диете, была найден одна бактерия, которая приводит к воспалению кишечника. При ее росте возможет колит и тяжелая диарея. Однако, как пояснили врачи, такие симптомы выявлены не были в ходе эксперимента.
Сообщается, что авторы продолжат исследование.
Результаты работы были размещены в New Atlas.
