сало соленое
Что сделать с салом, чтобы оно таяло во рту: 3 шага – и оно станет вкуснейшим в мире
Этот белоснежный деликатес способен стать королем любого застолья или идеальной непритязательной закуской. Достичь совершенства вкуса поможет знание нескольких ключевых нюансов засолки.
Елена Шимановская сало вкусное сало засолка засолка сала Кулинария 14 Августа 2025
Секрет соленого сала, которое тает во рту: повара скрывают, но один «раскололся»
Этот деликатес обладает уникальной силой притяжения, настоящий магнит для гурманов. Однако путь к нежности и изысканному вкусу полон маленьких хитростей.
Елена Шимановская сало домашнее сало вкусное сало кулинарные хитрости Кулинария 11 Июня 2025
Можно ли есть сало на диете: да, если выбрать для этого подходящее время
Многие уверены, что сало — враг стройности, но диетологи советуют пересмотреть этот стереотип. Всё зависит от того, когда и как его употреблять.
Елена Шимановская питание диета сало еда Диеты 6 Мая 2025
Как правильно выбирать и хранить сало
О правилах выбора и хранения сала рассказала нутрициолог, пищевой технолог Нелли Львович.
Тимур Хомичев сало вкусное сало выбор продуктов продукты Полезные советы 13 Февраля 2025
Готовим из обычного сала ароматную нежную закуску: оценят не только домочадцы
Рассказываем рецепт вкуснейшей закуски из соленого сала с укропом, чесноком и перцем.
Тимур Хомичев сало закуска закуски рецепт закуски Кулинария 13 Февраля 2025
Эта простая закуска из сала понравится всем: что и как делать
Рассказываем рецепт отменнейшей намазки из сала с чесноком и укропом.
Тимур Хомичев сало закуска намазка на хлеб намазка на бутерброды Кулинария 12 Февраля 2025
Можно ли есть сало со шкуркой: не спешите с ответом
Вопреки устоявшемуся мнению, свиная шкурка является съедобным продуктом.
Тимур Хомичев сало употребление сала блюда еда Кулинария 11 Февраля 2025
Как правильно выбрать вкусное сало: простые советы для гурманов
Купить по-настоящему вкусное сало — задача не из простых.
Сергей Туманов вкусное сало сало выбор продуктов Полезные советы 18 Января 2025
Что сделать с салом перед засолкой: секрет, о котором полезно знать
Рассказываем, как подготовить сало к засолке.
Тимур Хомичев сало засолка засолка сала вкусное сало Кулинария 14 Сентября 2024
Как приготовить настоящее украинское сало «по-гуцульски»: все думают, что оно копченое или запеченное в духовке
Сало, приготовленное таким способом, получается нежным и ароматным, внешне похожим на копченое или запеченное в духовке.
Тимур Хомичев сало засолка засолка сала вкусное сало Кулинария 16 Июля 2024
Никогда не солите так сало – только испортите: 3 ошибки делают его жестким
Рассказываем о трех ошибках при засолке сала, которые делают его жестким.
Тимур Хомичев сало засолка засолка сала Кулинария 15 Июля 2024
Сало-«пятиминутка» в банке: солите только так – рецепт очень вкусного сала
Вкусно засолить сало совсем не сложно, главное – выбрать хороший рецепт.
Тимур Хомичев сало засолка засолка сала Кулинария 9 Июля 2024
Что любит сало и как его посолить, чтобы гордиться: хитрости, о которых нужно знать
Вкусно засолить сало не так уж и сложно, нужно лишь соблюдать несколько простых правил.
Тимур Хомичев сало засолка засолка сала вкусное сало Кулинария 4 Июля 2024
Как нужно солить сало, чтобы не навредить шкурке: останется мягкой и вкусной
Если вы хотите, чтобы шкурка у соленого сала была мягкой и нежной, вам придется позаботиться о выборе куска именно с такой шкуркой – если она изначально жесткая, «размягчить» ее не удастся.
Елена Шимановская сало засолка сала Кулинария 14 Мая 2024
Как солить сало так, чтобы шкурка получилась мягкой: хитрый трюк со сковородой
Вряд ли вы будете в восторге от сала с толстой и жесткой шкуркой, которую невозможно прожевать.
Елена Шимановская сало кулинарные хитрости Кулинария 4 Марта 2024