сковорода

Сковорода с блинчиками
11.01.2023

Как правильно работать с жироудалителем, чтобы за минуту стереть многолетний нагар с дна сковороды

Поскольку сковородки, кастрюли и сотейники используются каждый день, а порой и несколько раз в день, не удивительно, что на них появляется нагар.

Елена Шимановская посуда кастрюля советы Полезные советы 11 Января 2023
Оладьи
10.01.2023

Оладьи не впитают масло, как губка: в лучших кафе их готовят только так

Опытные кулинары объяснили, как приготовить идеальные оладьи, которые не впитают масло со сковороды.

Дмитрий Бобрович оладьи кулинария и рецепты приготовление еды масло Кулинария 10 Января 2023
Сковорода
09.01.2023

Сплошной яд: вот какой продукт повара уже давно не бросают на сковороду

Опытные повара объяснили, какой продукт при нагреве до определенной температуры превращается в канцероген. 

Дмитрий Бобрович масло кулинария и рецепты температура Кулинария 9 Января 2023
Сковорода
06.01.2023

Как уберечься от брызг раскаленного масла: трюк, за который любой повар отдаст полцарства

Готовку нельзя назвать легким процессом, однако порой приготовление пищи и вовсе сопряжено с серьезными опасностями.

Елена Шимановская жир ожог приготовление еды готовка масло Кулинария 6 Января 2023
Плита Сковорода
03.01.2023

Самые вредные кулинарные привычки: их совершают на каждой второй кухне

Пять ошибок, которые совершают на каждой второй кухне при приготовлении мясных блюд.

Игорь Зур кухня мясо ошибки приготовление еды Кулинария 3 Января 2023
Еда
02.01.2023

Как отчистить посуду, в которой пригорела еда: советы для неидеальных хозяек

С ситуациями, когда ужин пригорел в кастрюльке или сковородке, сталкивалась, пожалуй, каждая хозяйка.

Елена Шимановская посуда кастрюля мытье пригарь Полезные советы 2 Января 2023
Кастрюля
31.12.2022

Аптечное средство отмоет жир и нагар с посуды: так делали бабушки

Чтобы отмыть посуду от жира и нагара необязательно использовать соду, уксус или лимонную кислоту. 

Дмитрий Бобрович посуда очистка кастрюля Полезные советы 31 Декабря 2022
Крышка
22.12.2022

Как отмыть труднодоступные места стеклянной крышки кастрюли или сковороды: простое решение

На крышках кастрюль и сковород со временем накапливается жирный налет, который попадает в самые труднодоступные места. 

Дмитрий Бобрович кастрюля посуда жир налет Полезные советы 22 Декабря 2022
Сковорода
17.12.2022

Проблема с нагаром и жиром на сковородах: требуется всего 5 минут

Даже старую сковороду с сильным нагаром можно спасти. При этом не надо тратиться на дорогостоящие средства или иметь в запасе массу свободного времени для чистки.

Ольга Котова чистка посуда мытье Полезные советы 17 Декабря 2022
сырники
06.12.2022

В сырниках один ингредиент всегда лишний: не задумываясь, вычеркивайте из рецепта

Порой случается так, что добавление хотя бы одного яйца может привести к противоположному результату.

Елена Гутыро творог яйца рецепт готовка Кулинария 6 Декабря 2022
Сковорода
05.12.2022

Нагар сам отстает: простой и быстрый способ очистить сковороду

Кастрюли и сковороды постоянно контактируют с жирной пищей, которая при резких перепадах температуры оседает на их поверхности в виде грязного налета.

Елена Гутыро посуда чистка советы Полезные советы 5 Декабря 2022
Сковорода
02.12.2022

Не спешите избавляться от сковороды, если к ней прилипает еда: поможет забытый советский способ

Со временем антипригарное покрытие постепенно исчезает, поэтому даже яичницу приготовить становится проблематично. 

Дмитрий Бобрович еда советы посуда Полезные советы 2 Декабря 2022
сковорода
01.12.2022

Чем очистить тяжелую чугунную сковороду от многолетнего нагара: обойтись можно без дорогих чистящих средств

У чугунных сковородок есть существенный недостаток: со временем на них появляется чёрный налёт. С годами этот слой становится всё более толстым и твёрдым.

Курчев Антон посуда очистка средство способы Полезные советы 1 Декабря 2022