зелень

Терка
10.10.2022

Лайфхаки с обычной терки: спорим, вы не знали, для чего использовать сторону с большими отверстиями

«Вот раньше женщинам было хорошо», – такие мысли иногда проскакивают у современных хозяек, рассматривающих навороченную кухонную утварь.

Елена Шимановская кухня посуда готовка лайфхаки рыба Кулинария 10 Октября 2022
Зелень
10.10.2022

Чем подкормить зелень для быстрого роста: достаточно 1 таблетки

Чтобы обеспечить себя свежей зеленью, совсем не обязательно владеть приусадебным участком.

Елена Шимановская укроп петрушка подкормка удобрение лекарство Сад и Огород 10 Октября 2022
перец
04.10.2022

Какие травы класть в овощное ассорти по-болгарски, чтобы было вкусно: необычная заготовка на зиму

Теперь кладем патиссоны и помидоры, добавляем перец и пряности, сверху укроп, без которого невозможно приготовить ароматное ассорти, а также пару листиков амаранта и зубчик чеснока.

Елена Гутыро овощи перец помидоры заготовки Кулинария 4 Октября 2022
огород
26.09.2022

Стало холодно, но почва еще не промерзла: 5 растений, которые нужно успеть посеять в этот период

Подходит к завершению сентябрь. В конце первого осеннего месяца заморозки пока не частое явление. Однако падение температуры воздуха уже ощущается.

Курчев Антон дача осень посадка овощи Сад и Огород 26 Сентября 2022
Хрен
24.09.2022

Забудьте о классической приправе из хрена: секрет необычной заготовки из корней и листьев

Хрен у современного человека ассоциируется с острой вкусной приправой, а ведь еще не так давно (до ХХ века) это растение использовалось в качестве лекарства. 

Елена Гутыро овощи польза заготовки рецепты приготовление еды Кулинария 24 Сентября 2022
укроп
22.09.2022

3 оригинальных способа от хозяек, как сохранить укроп на зиму

Укроп можно заморозить, засушить и засолить, и он не потеряет своих полезных свойств.

Елена Гутыро укроп растения заготовки консервации Кулинария 22 Сентября 2022
Лук
21.09.2022

Простой способ выращивания лука на зелень за 20 дней: в чем его хитрость

Благодаря этому простому способу свежий зеленый лук можно выращивать в домашних условиях круглый год.

Дмитрий Бобрович посадка растения советы урожай Сад и Огород 21 Сентября 2022
бульон
19.09.2022

Как не испортить вкус куриного бульона: вот что нужно добавить в блюдо вместо приправ

Несмотря на всю свою простоту, куриный бульон является невероятно вкусным и полезным блюдом. Но важно не испортить его.

Курчев Антон бульон курица приготовление еды специи овощи Кулинария 19 Сентября 2022
Зелень
12.09.2022

Масляные кубики: небанальный и удобный способ сохранить оставшуюся зелень до следующей готовки

Изобретательные кулинары поделились простой хитростью, как сберечь до следующей готовки зелень, которая оказалась не востребована.

Дмитрий Бобрович советы кулинария и рецепты хранение Кулинария 12 Сентября 2022
Салат
12.09.2022

Что делать, если листья салата утратили свежесть: не спешите отправлять зелень в мусорку

Свежий салат – необходимый ингредиент, который требуется для приготовления многих полезных и вкусных блюд.

Елена Шимановская салат вода уксус Кулинария 12 Сентября 2022
Багет
09.09.2022

Как приготовить чесночный багет: замените простой хлеб на невероятно вкусный багет с чесноком и зеленью

Главный плюс, за который хозяйки любят чесночный багет, заключается в том, что приготовить его безумно легко и быстро.

Елена Шимановская хлеб чеснок рецепт приготовление еды готовка Кулинария 9 Сентября 2022
луковица
09.09.2022

Делайте так, чтобы при хранении лука не потерять львиную долю урожая и не повредить шейку и головки 

Чтобы дожди и непогода не испортили сушку, луковицы переносят под навес и кладут на жерди, вставляют вверх тормашками в сушилку.

Елена Гутыро урожай хранение грядки вентиляция Сад и Огород 9 Сентября 2022
Базилик
08.09.2022

Как заготовить базилик на зиму: методы от продвинутых хозяек

Базилик – это пряная зелень, которая активно применяется в кулинарии.

Елена Гутыро базилик хранение советы Кулинария 8 Сентября 2022