зелень

Рукола
06.09.2022

Как запастись руколой на зиму: 3 «вкусных» способа

Чем проще, тем лучше – именно такое правило работает при приготовлении заготовок руколы на зиму. Несложные правила помогут не только сберечь пользу, но и не утратить пикантный вкус.

Елена Шимановская заготовки заморозка засолка хранение Кулинария 6 Сентября 2022
Лук
06.09.2022

Огород на подоконнике: какие еще овощи можно выращивать зимой дома

Как вырастить базилик и сельдерей, а также другие овощи на подоконнике.

Игорь Зур овощи посадки квартира Сад и Огород 6 Сентября 2022
Укроп
06.09.2022

Букетный способ посева укропа под банку — растет зелень, а не зонтики

Дачники назвали три причины, почему нужно выращивать укроп «букетным» способом посева. 

Дмитрий Бобрович укроп огород выращивание урожай Сад и Огород 6 Сентября 2022
Лук
06.09.2022

Способ ковровой посадки лука — выращивают до 1 кг зеленого пера в одном горшке за 2 недели

Ковровый способ посадки лука позволяет вырастить в обычном цветочном горшке среднего размера 1 кг зеленого пера. 

Дмитрий Бобрович выращивание посадка Сад и Огород 6 Сентября 2022
Зелень
01.09.2022

Зелень дольше сохранит свежесть и не завянет: простой способ от смышленых хозяек

Осень щедра урожаем, среди которого есть не только рекордных размеров помидоры, но и ароматная зелень. 

Дмитрий Бобрович хранение советы холодильник Полезные советы 1 Сентября 2022
кабачки
01.09.2022

Как быстро и вкусно пожарить кабачки без утомительного переворачивания кружочков: простой трюк

Жареные кабачки – популярное блюдо, которое подается к столу в качестве самостоятельного блюда или гарнира к мясу.

Елена Гутыро кабачки блюдо овощи хозяйка Кулинария 1 Сентября 2022
банка
31.08.2022

Что делать, чтобы рассол в банке с помидорами получался прозрачным как слеза: добавьте эти 3 ингредиента

В банке с помидорами должен присутствовать чеснок. Он является одним из основных ингредиентов, которые используют для «прозрачности» рассола.

Елена Гутыро помидоры консервации продукты чеснок Кулинария 31 Августа 2022
горох
30.08.2022

Что посадить в огороде до 15 сентября: эти 3 скороспелые культуры можно продолжать сеять на грядке

Горох можно продолжать высаживать в первой половине сентября. Молоденькие ростки этой культуры отличаются невероятно нежным вкусом и содержат много витаминов.

Елена Гутыро овощи урожай грядки почва Сад и Огород 30 Августа 2022
Зелень
29.08.2022

Как выращивать микрозелень на подоконнике: 5 шагов - и витамины всегда будут под рукой

Микрозеленью называют проросшие овощи и травы в фазе роста 2-3 настоящих листочков размером до 15 см. 

Дмитрий Бобрович выращивание советы витамины Сад и Огород 29 Августа 2022
Укроп
26.08.2022

Как посадить укроп, чтобы он каждым годом рос самовсходом

Укроп – это вкусная и ароматная зелень, которая насыщена массой полезных элементов.

Ольга Котова укроп выращивание огород Сад и Огород 26 Августа 2022
Укроп
25.08.2022

Как помочь укропу хорошо расти: подкормка, которая пригодится, если зелень на грядке не радует

В то время как многие дачники хвастаются грядками, на которых колосится пышный и ароматный укроп, другим огородникам повезло меньше.

Елена Шимановская укроп выращивание подкормка уход Сад и Огород 25 Августа 2022
Шпинат
24.08.2022

5 правил выращивания шпината: получить «мясистую» зелень совсем несложно

Тугие и сочные розетки шпината – не мечта, а реальность, если знать несколько основных правил.

Елена Шимановская шпинат огород растение выращивание Сад и Огород 24 Августа 2022
Петрушка
24.08.2022

7 ошибок при выращивании укропа и петрушки: вот причины, по которым зелень растет неароматной и хилой

Неопытные огородники уверены, что с таким нехитрым, казалось бы, делом, как выращивание зелени, может справиться любой. 

Елена Шимановская петрушка укроп выращивание ошибки Сад и Огород 24 Августа 2022
Зеленый лук
23.08.2022

Как правильно замораживать зеленый лук: только так заготовки получатся безо льда и рассыпчатыми

Существует много вариантов приготовления запасов на зиму. Самые распространенные способы – сушка, консервирование и заморозка.

Елена Шимановская зеленый лук овощи хранение заморозка Кулинария 23 Августа 2022
Петрушка
22.08.2022

Почему продвинутые хозяйки никогда не выбрасывают ножки от петрушки и укропа

Свежая зелень – частый компонент летних блюд. Но использовать можно не только листья, но и стебельки. Они не менее полезны.

Ольга Котова петрушка укроп советы Кулинария 22 Августа 2022
Крыжовник
21.08.2022

Полезный соус из крыжовника и зелени: приготовление не займет больше 3 минут

Крыжовник – та ягода, которую большинство хозяюшек привыкло использовать для компотов или варенья.

Елена Шимановская крыжовник ягоды соус рецепт Кулинария 21 Августа 2022