С начала года 8 белорусов заболели ботулизмом: что делать, чтобы не заразиться
По данным Республиканского центра гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья, на конец августа в Беларуси было зарегистрировано 8 подтвержденных случаев ботулизма.
консервации
Последние новости по консервации новости онлайн, события, информация, фото, видео, факты, обзоры, жизнь и многое другое. Консервации – сохранение объектов
Томатный сок на зиму: больше не придется искать любимый бренд в магазине
Всего одну столовую ложку 9% уксуса аккуратно вливают прямо в каждую наполненную банку перед самой закаткой.
Не огурцы, а самородки. Лучших для консервации вы не найдете
Даже после закатки плоды сохраняют хруст и отменные вкусовые качества, при этом прекрасно держат форму.
Как правильно хранить заготовки, чтобы они не испортились: советы для молодых хозяюшек
Если вы предпочитаете хранить сезонные фрукты и овощи в морозильной камере, не забывайте о том, что продукты не рекомендуется подвергать повторной заморозке.
Чем опасны консервированные огурцы: злоупотреблять продуктом точно не стоит
Приготовление заготовок на зиму давно стало доброй традицией среди хозяюшек, которые охотно запасаются вареньем, компотами, солеными и маринованными овощами.
Закатанные огурцы больше никогда не помутнеют и не взорвутся: 4 важных правила
Маринованные огурцы некоторые люди считают настоящим деликатесом. Скажем больше – заготовки в некотором роде являются произведением искусства.
Опасные заготовки: как домашние соленья могут угрожать вашей жизни
Многие люди выбирают домашние заготовки, чтобы насладиться вкусом овощей, ягод и фруктов зимой, а также для того, чтобы сохранить часть урожая.
Как открыть банку без открывалки: 3 безотказных способа – доступны каждому
Хочется попробовать соленых огурчиков или полакомиться вареньем с чаем, но открывалка куда-то пропала?
Спасаем соленые огурцы: 2 варианта блюд, в которые можно включить остатки консервации
Желание сделать запасы на зиму, конечно же, похвально, но бывает и так, что в итоге банок с консервациями оказалось больше, чем вы можете съесть.
Как правильно хранить консервы: полезные советы для хозяек
Закрытые банки могут храниться в погребе, холодильнике или при комнатной температуре.
Названы польза и вред консервированных овощей
Такие продукты любят многие. Но любителям солений стоит помнить про некоторые правила их употребления.
Эту заготовку из баклажанов полюбят все: рецепт, проверенный временем
Баклажаны на зиму - заготовка по рецепту советских хозяек.
Как правильно использовать закручивающиеся крышки: половина хозяек не знает о своих ошибках
Как правильно использовать закручивающуюся крышку и как понять, что закатки не испортились.
Как легко и быстро открыть банку с закатками: лайфхак за 30 секунд
Четыре способа открыть закатки с винтовыми крышками - справится даже хрупкая хозяйка.
Почему банки взрываются: основные причины назвали хозяйкам
Хозяйкам рассказали, почему нельзя экономить на крышках и игнорировать рецептуру при консервации овощей на зиму.
Какие крышки можно использовать для консервации грибов: не каждая хозяйка знает
Можно ли использовать пластиковые крышки для консервации грибов и что зависит от рецепта.
Зачем опытные хозяйки смазывают крышки банок с консервацией горчицей: интересная хитрость
Не все знают о том, зачем опытные хозяйки обрабатывают крышки банок с консервацией горчицей.
Зачем переворачивать вверх дном банки с заготовками: прихоть или необходимость
Если вы увлекаетесь приготовлением домашних заготовок на зиму, вы наверняка обратили внимание на один любопытный факт, который встречается чуть ли не во всех рецептах, а именно на рекомендацию переворачивать банки вверх дном в качестве заключительного этапа консервирования.
Какие крышки лучше не использовать для консервации: не все об этом знают
У крышек для закаток есть срок хранения, а еще далеко не все из них пригодны для солений.
Как сохранить вкус и пользу овощей: основы консервации
Эти правила консервации помогут сохранить цвет и вкус овощей.